肉类预制菜加工现状与未来发展趋势

摘要：

现代社会中,快节奏的生活和过重的职业压力使得消费者对方便、快捷的食品需求日益增加,而肉类预制菜作为一种快捷方便的食品,逐渐成为了烹饪和就餐的首选之一.为此,本研究旨在全面了解肉类预制菜加工的现状,并探讨其未来的发展趋势,以便为该行业的从业者、政策制定者和学术研究者提供有益的参考和建议.

关键词：肉类预制菜、加工现状、未来发展趋势

在线出版日期：2023-11-24（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：187-189