不同产地茶树叶片特性及其品质鉴定
以广东省梅州市五华县和广东省清远英德市为产地的野茶树(Camellia sinensis var.assamica)树叶为材料,探讨不同产地茶树叶片的特性及其品质的影响.调查结果分析表明:梅州五华县所产茶叶平均嫩叶长度、水分含量、叶绿素a(Chl.a)、叶绿素b(Chl.b)、叶绿素总量(Chl.t)、类胡萝卜素含量以及茶多酚含量分别为33.960mm、71.461%、0.700mg/g、0.358mg/g、1.058mg/g、0.136mg/g、4.330%;清远英德市所产茶叶平均嫩叶长度、水分含量、叶
茶叶、野茶树、叶片特性、茶叶品质
^A北部湾植物生态与景观研究中心项目支持^BXJKYPT002;2022年度湛江科技学院本科教学质量与教学改革工程ZLGC-2022516^D1
2023-11-24(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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