洼田饮水试验饮食指引盘在患者饮食指导中的应用效果研究
目的:探讨洼田饮水试验饮食指引盘在患者饮食指导中的应用效果.方法:选取 2020 年 7 月—2022年12月我院急诊科100例以饮食医嘱为基本饮食的患者作为研究对象,以随机数字表法将其分为对照组和研究组,每组 50 例.对对照组患者采用常规饮食指导,对研究组患者采用洼田饮水试验饮食指引盘开展饮食指导.比较两组患者的饮食指导执行正确率、并发症发生率、护理服务满意度,评价研究组护理人员对使用洼田饮水试验饮食指引盘的满意度.结果:研究组患者的饮食指导执行正确率高于对照组(P<0.05).研究组患者的并发症发生率低于对照组(P<0.05).研究组患者对护理服务的满意度高于对照组(P<0.05).研究组护理人员对使用洼田饮水试验饮食指引盘的满意度为 95.00％(38/40).结论:将洼田饮水试验饮食指引盘应用于临床患者饮食指导中可获得满意的临床效果,可提高患者饮食指导执行正确率,降低患者的并发症发生率,进而提高患者对护理服务的满意度,值得推广应用.
洼田饮水试验饮食指引盘、吞咽障碍、饮食指导
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R74(神经病学与精神病学)
2023-07-07（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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