农产品质量安全检测存在的问题及对策分析

摘要：

农产品质量安全检测是指借助先进技术、相应
仪器设备，采取多种方式以检测农产品质量安全是否
达到食用标准、国家标准的综合性工作，是农产品生
产、供应、销售、流通内的核心监督管理环节。基于
对农产品质量安全检测的理解，文章以农产品质量安
全检测的重要性为切入点，简要分析现阶段农产品质
量安全检测中存在的基础设施、技术、人才问题，并
对解决农产品质量安全检测存在的问题提出几点建
议，包括推进实验室建设及使用、加大技术研发及应
用力度、建立高素质质量安全检测队伍，旨在为农产
品质量安全保障、农业可持续发展提供思路。

关键词：农产品、质量安全检测、质量保障、监督管理

在线出版日期：2022-12-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：39-41