水产品中药物残留检测的前处理方法探析

摘要：

前处理是药物残留检测的关键环节，通过对水产品中药物残留样本进行前处理，能够减少检测中的基质干扰，提高检测结果的灵敏度和可靠性。本文阐述了水产品中药物残留危害、成因以及基本形态，介绍了药物残留检测中常用的前处理方法，并研究分析了四环素类、喹诺酮类、硝基呋喃类3种药物残留检测中前处理方法的具体应用，期望对提高水产品中药物残留检测结果准确性有所帮助。

关键词：水产品、药物残留、前处理方法

分类号：R155.5(营养卫生、食品卫生)

在线出版日期：2022-09-06（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：44-46