生物技术在食品安全检测中的最新应用

摘要：

为了进一步提升食品食用安全，本次研究中从食品安全检测的视角着手展开分析，文中首先分析了食品安全检测工作开展的意义，结合生物技术这一检测方案展开深入性的探讨，在了解其检测特征基础上，分析生物技术在不同类型的食品安全检测中的具体应用，旨在借此为相关人员提供参考。

关键词：生物技术、食品安全、检测

分类号：TS207.3(食品工业)

在线出版日期：2022-09-06（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：13-15