探讨基层疾控中心细菌性食物中毒检验
目的:探究基层疾控中心细菌性食物中毒检验情况,从而为后期检验、管理等多项工作打下坚实基础.方法:选出80例食物中毒患者参与研究,对致病菌及其占比、病原菌检出率等进行调查汇总.结果:首先,致病菌占比最高是革兰阳性菌,为36.25％(29/80),随后革兰阴性菌、真菌次之,占比分别为21.25％(17/80)、18.75％(15/80),而诸如表皮葡萄球菌、不动杆菌的占比相对较低,分别是3.75％(3/80)、2.50％(2/80);其次,不同样本中肛拭子、呕吐物中致病菌检出率最高,为61.87％(258/417).结论:食物中毒无疑会对人们的健康造成巨大威胁,通过分析疾控中心检验情况,能够了解常见的致病菌,并总结出不同样本致病菌检出率的差异.为此,基层疾控中心需重点落实样本采集和检验工作,不断提高致病菌检出率,从而一定程度上减少食物中毒,为人们的饮食安全保驾护航.
基层疾控中心、食物中毒、细菌性、致病菌、检验
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R155.3+1(营养卫生、食品卫生)
2022-04-26（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
共2页
177-178
