基于微课的翻转课堂教学模式在《食品营养检测》实训课教学中的探索与实施

摘要：

随着信息化水平的不断更新和教学模式的不断革新,基于微课的翻转课堂教学模式逐渐成为当今各教育领域的研究热点.本文通过对基于微课的翻转课堂教学模式的概念和特点的分析,并结合当前高职院校食品营养检测实训课的教学现状,探讨了基于微课的翻转课堂模式在食品营养检测实训课中的探索与实施.

关键词：微课、翻转课堂、食品营养检测实训课

分类号：G42(教学理论)

资助基金：^A内蒙古农业大学职业技术学院2019年教育教学改革研究项目,项目^B201911YYB16^D1

在线出版日期：2021-11-30（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：48-49