人可以只吃肉吗？等三则

摘要：

人类是杂食动物，但现实生活中，人们往往更喜欢吃
肉。肉中的蛋白质可以提供人体所必需的氨基酸，脂肪则
可以提供相同质量碳水化合物两倍以上的能量。所以什么东西是肉里面没有，但又是人体必需的；合成甜味剂的前世今生；一碗粉可以让你瞬间成为宿舍公敌、办公室“恐怖分
子”。为什么有的人闻了要“报警”，有的人却对此欲罢
不能呢？“绝命臭粉”为何令人如此魂牵梦绕？我们要先
从臭味源头找起。

关键词：合成甜味剂、健康、螺蛳粉

在线出版日期：2021-08-17（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：83-85