铁观音茶加工过程中烘焙的作用与技术分析
烘焙是浓香型铁观音茶加工过程中重要的工序之一,烘焙方法和技术直接关系到茶叶的品质。本文基
于铁观音茶叶烘焙方法,分析了铁观音茶叶在加工过程中烘焙的作用与技术。
铁观音茶、烘焙方法、烘焙技术
2021-12-07(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共2页
124-125
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铁观音茶、烘焙方法、烘焙技术
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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