寻味：30年前我们吃什么

摘要：

年关将至，每次到了春节，总会想起很多曾
经吃过的美味。如今，各种美味甚至打破了季节
的限制，人们已经不再去计较究竟能吃到些什
么。但是在那个市场供应并不充裕的年代，那些
美味真正代表了节日，代表了生活水平。为此，本
刊策划了这期“春节的味道”专题报道。编辑部
特地翻阅了30年前的资料，从上面寻找1991年
国人吃到的那些美味。

关键词：寻味、春节的味道

在线出版日期：2021-11-09（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：24-26