姚远”超出预期”的设计美学
在层出不穷、标新立异的各类餐饮形态出现的今天,食客到餐厅就餐可能早就超越了单纯对”吃”的期待,而是寻求不曾有过的食色味乃至心理的体验.如何创造独到的核心竞争力,去吸引更多苛刻的顾客就成了摆在广大餐企面前不得不去思考的难题,而”回到从前”正是在此境况下孕育而生的一家不同寻常的连锁餐厅.
超出预期、核心竞争力、餐厅、形态、心理、体验、食客、色味、连锁、顾客、餐饮
B84;C91
2015-11-06(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共2页
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超出预期、核心竞争力、餐厅、形态、心理、体验、食客、色味、连锁、顾客、餐饮
B84;C91
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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